Napravimo umak od jabuka koji možete poslužiti uz svoje omiljeno meso. Vrlo je jednostavan i možda je zato tako ukusan. Napravi se od jabuka, samo od jabuka, koje ćemo skuhati i začiniti lovorovim listom . Zatim dodajte malo soli i papra , izvadite lovorov list, izmiksajte i gotovo je.
Vrlo dobro se slaže sa svinjetinom i dobra je alternativa drugim vrstama umaka s više kalorija.
Umak od jabuka za meso
Jednostavan, jeftin i lagan umak od jabuka. Savršeno za svinjetinu.
- ascen jimenez
- Kuhinja: tradicionalnog
- Vrsta recepta: salsas
- Porcije: 4-6
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 3 jabuke
- Juha od povrća, mesna juha ili samo voda
- 1 lovorov list
- Sal
- Mljeveni papar
priprema
Izrezati na četvrtine, oguliti i oguliti 3 jabuke. Komade jabuka stavljamo u lonac ili malu šerpu s malo juhe ili vode. Dodajte lovorov list i stavite ga na vatru da se kuha.
Nakon što je jabuka kuhana, uklanjamo je s vatre. Uklanjamo lovorov list, dodamo sol i papar i sve zdrobimo.
Poslužujemo uz meso.
Više informacija – Svinjski file s breskvama u sirupu