Name: Tjestenina s pestom od badema
Yield: 4
Cuisine: tradicionalnog
Ingredients: 400 gr tjestenine; 100 gr badema; Hrpa bosiljka; 4 žlice parmezana; 1 češnja češnjaka; Ulje; Pimienta; Sal

Na koje ste načine pripremili pesto? Tjestenina ide uz bilo koju vrstu umaka, ali za ovaj koji smo danas pripremili treba umrijeti. Uobičajeni pesto čine bosiljak, parmezan, pinjoli i maslinovo ulje, ali ako zamijenimo pinjolima neke bademe, imat ćemo ukusan pesto.

Tjestenina s pestom od badema

Ispis recepta komentari

Jednostavan recept za tjesteninu s pestom od badema. svi vole

Angela

Kuhinja: tradicionalnog
Vrsta recepta: tjestenina
Porcije: 4

Sastojci

400 gr tjestenine
100 gr badema
Hrpa bosiljka
4 žlice parmezana
1 češnja češnjaka
Ulje
Pimienta
Sal

priprema

Tjesteninu kuhamo prema uputama proizvođača. Nakon što ga pripremimo, ocijedimo ga i ostavimo rezerviranim.
U čašu miješalice izdrobite češnjak, bosiljak, bademe i parmezan s malo soli i maslinovog ulja dok ne dobije teksturu umaka.
Na kraju tjesteninu pomiješamo s pestom i ukrašavamo s malo parmezana na vrhu i nekoliko listova bosiljka.

Jednostavno!