Name: Puding od spužve od oraha bez pečenja
Yield: 8
Cuisine: tradicionalnog
Ingredients: 400 gr. keksi ili jednostavna torta; 100 gr. šećera; 1 konzerva kondenziranog mlijeka; 1/2 šalice nasjeckanih oraha; 1 žličica ekstrakta vanilije; 3 bjelanjka

Ako ćete na Badnjak ili na Božić dugo imati užurbanu pećnicu, ne brinite o desertu. Htjeti Puding bez pećnice, ali one mekane i sočne teksture koju mu daje pečenje. Ako ne volite orašaste plodove, odaberite neko drugo suho voće.

Puding od spužve od oraha bez pečenja

Ispis recepta komentari

Želite li pripremiti slasticu bez korištenja pećnice, ovaj puding od oraha koji se ne peče vrlo je ukusan i vrlo jednostavan za napraviti.

Angela

Kuhinja: tradicionalnog
Vrsta recepta: postre
Porcije: 8

Sastojci

400 gr. keksi ili jednostavna torta
100 gr. šećera
1 konzerva kondenziranog mlijeka
1/2 šalice nasjeckanih oraha
1 žličica ekstrakta vanilije
3 bjelanjka

priprema

Dobro izmrvite kolačiće ili kekse u veliku posudu.
Lagano otopite maslac i dodajte ga keksima. Također ulijemo kondenzirano mlijeko, nasjeckane orahe i vaniliju. Dobro promiješamo.
Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg sa prstohvatom soli i malo po malo dodavajte drvenom kuhačom u prethodnu masu da ne izgube volumen. Bolje je to učiniti obavijajućim pokretima od vrha do dna.
Ovo tijesto izlijte u okrugli ili četvrtasti kalup i ostavite u hladnjaku nekoliko sati da ostane čvrsto.

Slika: Theartofwellness