Puding od riže i jagode, desert za Valentinovo

Desert4 porcije
(22 glasova)

Od Angele

Valentinovo se bliži, a mi nismo sigurni kako začiniti stvari u našoj vezi. Ako nismo osobito avanturistički nastrojeni u kuhinji, najbolje je da stvari budu jednostavne i da se oslonimo na svoju kreativnost bez preuzimanja rizika ili ulaganja previše vremena i truda. Što kažete na to da u klasični recept za rižin puding dodamo malo jagoda?

Puding od riže i jagode

Ispis receptakomentari

Kažu da je ovaj recept za puding od riže i jagoda valentinovski desert. Ako želite iznenaditi one koje volite, učinite to ovim ukusnim desertom

Puding od riže i jagode
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: postre
  • Porcije: 4

    Sastojci

    • 150-200 gr. rižina bomba
    • 1 l. mlijeko
    • 125 gr. šećera
    • 18 jagode
    • 3 žlice ružine vode

    priprema

    1. Rižu operite, dobro ocijedite i stavite u lonac. Prelijte ga hladnom vodom i ostavite da kuha oko 5 minuta. Procijedite i isperite hladnom vodom.

    2. Zakuhajte mlijeko i dodajte rižu i šećer. Neka lagano kuha 5 minuta. Nakon vremena dodamo šećer. Neka kuha još 10 minuta.

    3. Vrijeme je da dodate ružinu vodicu i nasjeckane jagode. Rižu kuhati još 5 minuta uz povremeno miješanje da jagode puste boju i okus. Riža bi trebala biti kremasta, bez dovršavanja mlijeka.

    4. Podijelite u desertne čaše ili pladanj i pustite da se desert ohladi na sobnoj temperaturi prije nego što ga stavite u hladnjak.

    bilješke

    Mješavina okusa: Zamijenite dio kravljeg mlijeka kokosovim mlijekom kako biste ovoj riži dali egzotičan dodir i bolji miris.

    Slika: Francescav


    Otkrijte ostale recepte za: Blagdane i posebne dane , Deserti za djecu , Recepti za Valentinovo