(13 glasova)
Učitavanje ...
Volite drugačiji aperitiv? Pa napravimo malo kolutiće od bundeve i slanine lizati prste.
Bundevu ćemo kuhati samo dvije minute u mikrovalnoj pećnici a slaninu ćemo zapeći u tavi, da bude hrskava.
Ostat ćemo samo oblikovati te rolice i popraviti ih običnom čačkalicom. Poslužite uz malo krekeri i imat ćeš starter od deset.
Predjelo od bundeve i slanine
Vrlo originalno predjelo od bundeve i slanine.
- ascen jimenez
- Kuhinja: Moderna
- Vrsta recepta: predjela
- kalorija: 120
- Porcije: 8
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 190 g bundeve
- 150 g slanine
- Krekeri
priprema
Dio bundeve stavimo u zdjelu i stavimo u mikrovalnu. Bit će dovoljne dvije minute pri punoj snazi.
Izvadimo bundevu iz mikrovalne.
Nožem skidamo kožu.
Bundevu narežite na kockice.
U tavi popržite slaninu. Ulje nije potrebno stavljati jer je bitno da slanina pusti masnoću.
Izvadite slaninu i stavite je na lim obložen upijajućim papirom.
Svaku kockicu bundeve omotajte polovicom šnite slanine.
Svaki dio izbodemo čačkalicom i stavimo na stol s malo krekera.
Više informacija - umak od crvene paprike