(5 glasova)
Učitavanje ...
ovo marinirana piletina savršen je za najmlađe. Bogato, mekano, hrskavo ... neodoljivo ako ga predstavimo s vašim omiljenim umacima i nekim ukusnim pečeni krumpiri.
Umjesto da napravimo ove pržene pileće zalogaje, mi ćemo ih skuhati. pečena. Izgledat će sjajno i bit će zdravije.
Želite li ih isprobati? Ispod imate fotografije korak po korak, tako da vam ne nedostaje nijedan detalj.
Piletina marinirana i kuhana u pećnici
Izvrstan recept za najmlađe: mekani pileći ugrizi, hrskave vanjštine i punog okusa. Poslužite ih uz svoje omiljene umake.
- ascen jimenez
- Kuhinja: Moderna
- Vrsta recepta: meso
- kalorija: 250
- Porcije: 4
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 pileća prsa
Za marinadu:
- Sok od limuna
- 1 češnja češnjaka
- Svježi peršin
- 2 žlice ulja
Na kruh:
- 5 žlice mrvica
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje
priprema
Sječemo dojku piletinu i stavite u posudu. U posudu stavimo i limunov sok, 2 žlice i maslinovo ulje, nasjeckani peršin i češanj češnjaka, također mljeveni.
Dopustili smo marinirati, u hladnjaku, 12 sati.
Nakon tog vremena mrvicu i piletinu stavimo u vrećicu (po potrebi ocijeđenu).
Protresemo vrećicu da se piletina dobro premaže.
Stavili smo te komade na masni papir.
Sada imamo dvije mogućnosti ili ga zamrznite da biste potrošili drugi dan ili ispekli.
Ako se odlučimo zamrznuti, tako raširenu piletinu stavimo na taj masni papir u zamrzivač. Nakon nekoliko sati, kada je smrznuto, stavimo ih u plastičnu vrećicu i zamrznemo do trenutka kada ga želimo skuhati.
Ako odlučimo peći, stavimo piletinu na tepsiju, premažemo je ekstra djevičanskim maslinovim uljem i zapečemo. Pećnica prethodno zagrijana na 200º, 20 minuta (do zlatne).
Poslužujemo s kečapom, majonezom ili s omiljenim umakom.
Više informacija - Začinjeni pečeni krumpir