Name: Pečeni pohani pileći fileti
Yield: 4
Cuisine: tradicionalnog
Ingredients: fileti pilećih prsa; krušne mrvice; ribani sir u prahu; jaja; sal; papar; maslac

Nećemo vam lagati. Ovi pohani odresci i ako nisu prženi imaju masnoću. Pretpostavljamo da svi vi koji nas pratite malo vježbate... Pećnica je zadužena da se šnicli ispeku i postanu hrskave i zlatne.

Usput, Imaju li iste sastojke kao i tradicionalno pohanje? Da, kruh i jaje, ali i dodatni sir. Ukusno!

Pečeni pohani pileći fileti

Ispis recepta komentari

Zapečeni pohani pileći fileti, lagan i jednostavan recept koji će se svidjeti svima

Angela

Kuhinja: tradicionalnog
Vrsta recepta: meso
Porcije: 4

Sastojci

fileti pilećih prsa
krušne mrvice
ribani sir u prahu
jaja
sal
papar
maslac

priprema

Filete prsa posolite i popaprite te ih prvo propasirajte kroz razmućeno jaje. Potom ubacimo u smjesu koju čini jedan dio sira u prahu i dva krušnih mrvica. Prsa ponovno umočite u jaje i prekrijte drugim slojem kruha i sira.
Filete rasporedimo u jednom sloju na malo maslacem ili uljem namazanu posudu za pečenje i na svaki rasporedimo par oraha.
Pečemo u prethodno zagrijanoj pećnici na oko 180 stupnjeva oko 20-30 minuta ili dok pohanje ne porumeni i postane hrskavo. Filete nije potrebno okretati, ali je moguće uključiti roštilj u zadnjim minutama pečenja.