Morate vidjeti broj jela koja se mogu pripremiti s bundevom. I ne samo slano, već i slatko poput ovog ukusnog pečena pita od bundeve. Sadrži jaja, vrhnje, šećer od trske i cimet.

Ima okus otoño, a bogat je i toplim i hladnim. Jedno, pojedite ga brzo i uvijek ga držite u hladnjaku jer s jelima od bundeve morate biti oprezni.

Ostavljam vezu do drugi slatki recepti napravljeno s ovim sastojkom: spužva od bundeve s čipsom od čokolade y Uštipci od bundeve

Pečena pita od bundeve

Ispis recepta komentari

Izvrsna pečena pita od bundeve, sa smeđim šećerom i mljevenim cimetom.

ascen jimenez

Kuhinja: tradicionalnog
Vrsta recepta: postre
kalorija: 300
Porcije: 12

Vrijeme kuhanja: IH 2M
Ukupno vrijeme: IH 2M

Sastojci

500 g pečene bundeve
90 g trske šećera i malo više za površinu
3 jaja
200 g tekuće kreme
Cimet u prahu
1 list prhkog tijesta

priprema

Buču operemo i narežemo na kriške. Stavili smo u pećnicu. Pecite na 180º otprilike 50 minuta.
Jednom prženi, uklanjamo kožu i usitnjavamo pulpu.
Kašu meljemo mikserom ili kuhačom. Trebat će nam 500 g pirea od bundeve.
U posudu stavite 500 g bundeve, šećer od trske, jaja, vrhnje i mljeveni cimet.
Dobro promiješamo.
List smo raširili na kalup promjera oko 26 centimetara.
Smjesu od bundeve koju smo pripremili stavljamo na tijesto.
Po površini posipamo malo šećera.
Pecite na 200 ° 15 minuta. Smanjimo pećnicu na 180 ° i pečemo još približno 40 minuta. Ako tijekom tog vremena vidimo da površina previše smeđe, možemo je prekriti masnim papirom.

Više informacija - Spužvasti kolač od bundeve s čipsom od čokolade, Tipični fritule od bundeve iz Valencije