Učitavanje ...
Uživajte u ovoj sjajnoj tjestenini napravljenoj od posebnih sastojaka koje je lako pronaći i izvrsnog okusa. Neki su orijentalni rezanci s povrćem, brza ideja u kojoj možete uživati s cijelom obitelji.
Da biste dobili meso s okusom, trebamo marinirati piletinu dva sata. Na ovaj način Upit će okus i postati sočniji. Skuhat ćemo i rezance i na kraju napraviti odličan miks s povrće pirjano. Ne propustite detalje recepta i slijedite korake. Otkrit ćete drugačiji recept pun okusa.
Orijentalni rezanci s povrćem
Ukusni rezanci za uživanje na drugačiji način i zadivljujućeg okusa. Ima istočnjački štih i pun je povrća.
- Alicia tomero
- Kuhinja: Tajlandska
- Vrsta recepta: tjestenina
- Kalorije: 385
- Porcije: 4
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme za kuhanje:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 400 g tankih rezanaca ili špageta
- 200 g brokule kuhane al dente
- 1/2 manjeg poriluka
- 50 g luka
- 400 g pilećih prsa
- 30 g maslinovog ulja
- 150 g zelja ili bijelog kupusa
- 100 g narezanih gljiva
- 1 velika mrkva
- Umak od soje
- šećer
- Sal
- Mljeveni crni papar
- Prstohvat svježeg đumbira
priprema
Izrezali smo pileća prsa narezana na male trakice i to stavimo u zdjelu. Dodamo sol, tri žlice soja umaka i crni papar. Dobro promiješamo i ostavimo marinirati par sati.
Nešto prije kraja marinirano meso, Rezance kuhamo u loncu punom slane vode. To kuhat ćemo al dente, s procijenjenim vremenom ovisno o marki proizvođača.
U velikoj dubljoj tavi pirjamo povrće. Luk i poriluk sitno narežemo. Stavili smo ih grijati 30 g maslinovog ulja a kad se zagrije dodamo luk i poriluk. Pirjamo 3 minute i dodamo narezane gljive.
Dodamo u povrće marinirano meso i promiješamo. Čistimo mrkvu i narežite je na ploške fino. Nastavljamo pržiti nekoliko minuta.
Operemo i narežemo juliened kupus i dodajte ga u tavu. Dodamo 4 žlice soje, naribanog malo đumbira i žlicu šećera. Dobro promiješajte i kuhajte 5 minuta.
Kada je kupus kuhan dodamo rezanci i oni komadići brokule. Miješamo par minuta i možemo poslužiti.
