Pjena ili žele od manga i naranče (ovisno o tome imamo li sifon ili ne)

Desert8 porcije
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (34 glasova)
Učitavanje ...

Po Angela

Jednostavno ovaj recept mango pjenaNaravno da će biti pjena samo ako imamo jednu od takvih sifoni kako sofisticirane rezultate daju. Nemate sifon? Ostavi kao ja, ostat će ukusni žele od manga i naranče ili sorbet. Voće, žele i uživajte ...

Pjena ili žele od manga i naranče

Ispis receptakomentari

Ako želite pripremiti sofisticirani desert, ova pjena od manga i naranče dat će mu poseban štih koji vam je potreban

Pjena ili žele od manga i naranče
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: postre
  • Porcije: 8

    Sastojci

    • 700 g manga
    • 300 ml soka od naranče
    • 50g šećera
    • 4 listova želatine

    priprema

    1. Ogulite mango i stavite ga narezanog zajedno sa sokom od naranče u čašu blendera.

    2. Dodati šećer i miksati dok se ne dobije homogena krema.

    3. Zagrijte smjesu u loncu i dodajte hidratizirane i ocijeđene listiće želatine.

    4. Smjesu ponovno promiješajte i ostavite da se ohladi.

    5. Smjesu ulijte u sifon (ako ga imamo), uz dva punjenja plina i protresite.

    6. Hladimo 4 do 6 sati i poslužimo u pojedinačnim zdjelicama sa svježim mangom. Ako nemamo sifon, serviramo je takvu kakva jest nakon što se ohladi.

    bilješke

    Vrlo je ukusan i s malo tučenog vrhnja.

    Slika i adaptacija: arome cimeta


    Otkrijte ostale recepte: Jelovnici za djecu, Izvorni deserti, Deserti za djecu