Ne moraju se sve salate praviti sa zelenom salatom. Salate od kuhanog krumpira su ukusne sve dok su dobro začinjene.
Ovaj koji vam danas pokazujemo začinjen je uljem i paprikom . Ako vam se sviđa okus origana, slobodno ga dodajte, jer ćete ga obožavati.
Savjet: sljedeći put kada budete radili pire krumpir, skuhajte dva ili tri dodatna krumpira. Nakon što se skuhaju, držite ih u hladnjaku kako biste sljedeći dan pripremili ovu salatu.
Krumpir salata s paprikom
Drugačija salata, prepuna okusa, s kuhanim krumpirom i paprikom.
- ascen jimenez
- Kuhinja: španjolski
- Vrsta recepta: salate
- kalorija: 210
- Porcije: 2
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 2 ili 3 kuhana krumpira
- 1 zanahoria
- 2 male rajčice ili 1 velika
- 1 konzerva tune
- 1/4 luka
- 1 ili 2 tvrdo kuhana jaja
- 1 češanj češnjaka (ako je za djecu i ne sviđa im se, nemojte ga stavljati)
- 1 žličica paprike iz La Vere
- Sal
- 1 crtica ulja
- origano
priprema
Stavili smo jaja kuhati u mali lonac.
Ako nemamo kuhani krumpir, stavimo vodu u lonac i stavimo je na vatru, dok ne zavrije.
Izrežemo ih i stavimo u lonac.
Kuhamo i mrkvu s krumpirom
Nakon otprilike 40 minuta (ovisno o veličini krumpira) bit će spremni.
Sjeckamo krumpir i stavljamo ga u posudu. Sjeckamo jaja i stavljamo ih također.
Rajčicu nasjeckamo i dodamo. Nasjeckamo luk i stavimo ga u izvor.
Nasjeckamo češnjak i dodamo ga također.
Stavili smo žličicu paprike i malo soli. Oblačimo se uljem i imamo salatu, spremnu za ponošenje na stol.
bilješke
Možete bez ikakvog sastojka ako ga nemate ili ako vam se ne sviđa previše.
Više informacija – Savjeti za kuhanje: savršeni pire krumpir