(2 glasova)
Učitavanje ...
Ako volite kuhati s lisnatim tijestom, imamo odličnu ideju s prekrasnim oblikom. Radi se o kore od lisnatog tijesta punjene surimijem, iako ih možete puniti praktički čime god najviše volite. Slijedit ćemo korake navedene u nastavku kako bismo mu dali oblik školjke, a zatim ćemo ga pripremiti Surimi salata Na jednostavan način. Zapravo su to predjela koja praktički svatko voli i koja su odlična za svaku proslavu.
Imamo druge jednostavne ideje tako da možete vježbati s njima. lisnato tijesto:
Ljuske od lisnatog tijesta punjene surimijem
Ukusna lisnata tijesta u obliku školjke, punjena surimijem, jajima i ružičastim umakom.
- Alicia tomero
- Kuhinja: španjolski
- Vrsta recepta: predjela
- Porcije: 10
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 paket lisnatog tijesta (1 list)
- 400 g surimija
- 4 jaja
- 300 ml majoneze
- 5 žlice kečapa
- Sal
priprema
Mi smještamo 3 jaja u loncu s vodom i prstohvatom soli. Stavili smo kuhati. Kad počne kuhati, kuhajte 12 minuta. Zatim izvadite i maknite vodu da se jaja ohlade.
Na dasci sitno nasjeckamo surimi i jaje. Dobro izmiješamo i stavimo na zdjelu.
U istu zdjelu dodamo 300 ml majoneze i 5 žlica kečapa. Dobro promiješamo i rezervišemo.
Rasklopimo list lisnatog tijesta i uzmemo čašu. Mi radimo okrugli rezovi sa staklom.
Odaberemo polovicu krugova i uz pomoć noža napravimo tri ili četiri reza Na svojoj površini (pazite da rez ne bude skroz do dna) mora simulirati pruge ljuske. Nakon, tukli smo jaje i bojimo površinu.
Pećnicu zagrijemo na 200° sa toplinom gore-dolje. Kad se zagrije, stavimo lisnato tijesto u sredinu pećnice. ostavljamo ga pecite oko 12 minuta.
Kad smo lisnato tijesto ispekli, ostavimo ga da se ohladi. Zatim ga napunimo surimi nadjevom. Spremno za posluživanje!
