Danas vam donosim jedan sasvim poseban recept za najmlađe ukućane, toliko obožavani Petit Suisse. Jagode su inače jedno od voća koje djeca najviše vole, au ovo doba godine sigurno smo ovisni o njihovoj kupnji.

Problem je što brzo sazriju i... što da radimo s njima? Neki ukusni Petit Suisses koji će zadovoljiti i odrasle i djecu.

Kako napraviti domaći Petit Suisse

Ispis recepta komentari

Danas vam donosim jedan sasvim poseban recept za najmlađe ukućane, toliko obožavani Petit Suisse.

Angela

Kuhinja: tradicionalnog
Vrsta recepta: postre
Porcije: 8

Sastojci

500gr zrelih jagoda
300gr krem sira
200gr šećera
3 lista neutralne želatine.
400ml tekuće kreme

priprema

Pripremite zdjelu i stavite čiste jagode izrezane i bez peteljke sa šećerom i sve izgnječite.
U drugu posudu stavite listiće neutralne želatine i dodajte vode da omekšaju.
Zagrijte lonac s jagodama i šećerom dok ne počnu kuhati te u tom trenutku ugasite vatru i dodajte listiće želatine.
Sve dobro promiješajte i postupno dodajte tekuće vrhnje i krem sir. Nastavite miješati dok ne vidite da je smjesa potpuno homogena.
Pripremite male čaše ili staklenke u koje ćete staviti Petit Suisse. I pogledajte dodavanje malo smjese u svaku posudu.
Stavite sve posude u hladnjak na najmanje 8 sati da se ohlade i stisnu.
Nakon što to vrijeme prođe, bit će spremni za jelo.

Okus je izvrstan i vrlo sličan onima koje kupujemo, ali s daškom prirodnog voća. Možete ih napraviti od bilo koje vrste voća. S kojim voćem biste ih pripremili?