Učitavanje ...
Posebnost od torta od jogurta Današnja tajna leži u mješavini brašna: kombinira tradicionalno pšenično brašno s kukuruznim škrobom, poznatim i kao kukuruzno brašno. Taj mali detalj čini svu razliku u teksturi, čineći je posebno mekom i pahuljastom.
Najbolje je to Sastojci su onakvi kakve gotovo uvijek imamo kod kućeU ovom receptu, glavni sastojak je jogurt, koji daje sav okus. Možete odabrati obični jogurt ili isprobati onaj s okusom - jagoda, limun...— i otkrijte kako se ishod mijenja sa svakim izborom.
A ako mu želite dati još posebniji dodir, dodajte malo u zadnji čas ribana čokoladaTo je jednostavna gesta koja će oduševiti ljubitelje čokolade.
Jogurtov kolač s brašnom i kukuruznim škrobom
Jednostavan, pahuljast i svestran jogurt kolač: odaberite svoj omiljeni jogurt i dodajte čokoladu za neodoljiv rezultat.
- ascen jimenez
- Kuhinja: tradicionalnog
- Vrsta recepta: doručak
- kalorija: 230
- Porcije: 10
Sastojci
- 3 jaja
- 75g šećera
- 230 g jogurta od jagode, drugog okusa ili običnog
- 60 g suncokretovog ulja
- 200 g pšeničnog brašna
- 40 g kukuruznog škroba
- 1 omotnica kraljevskog kvasca za pečenje
- 20 g čokolade
- Dvije žlice smeđeg šećera za površinu
priprema
U zdjelu stavljamo tri jaja i šećer.
Miješamo i dodajemo 230 grama jogurta.
Miješamo i dodajemo suncokretovo ulje.
Sada stavljamo pšenično brašno, kukuruzni škrob i kvasac u malu zdjelu. Pomiješamo.
Te praške dodajemo smjesi koju imamo u zdjeli, malo po malo, uz miješanje pjenjačom.
Nakon što se sve sjedini, tijesto stavljamo u naš kalup.
Dodajemo naribanu čokoladu.
Miješamo ga uz pomoć žlice tako da se sjedini s tijestom.
Po površini posipamo smeđi šećer.
Pecite na 180°C otprilike 45 minuta, dok ne bude pečeno. Možete umetnuti ražnjić; bit će gotovo kada ražnjić izađe čist.
Više informacija - Jogurt od limuna