(25 glasova)
Učitavanje ...
Ako volite brza i zdrava jela, ovo je predjelo ili glavno jelo koje će vam se svidjeti. The galettes To je recept preuzet iz britanskih zemalja i može se napraviti s Razbijena masa. Ovo tijesto možete napraviti kod kuće, ali ga možete lako nabaviti u svakom supermarketu, vrlo je rješivo i svi su savršenog okusa.
Za podlogu ćemo staviti prhko tijesto i napuniti ga kriškama rajčice i svježih tikvica, s podlogom od feta sira i mljevenog češnjaka koji će ponuditi onaj neodoljivi okus. Ne zaboravite da u našoj kuharici imamo mnogo recepata spravljenih s ovom vrstom tijesta, nudimo vam neke od njih, super ukusni!
Galeta s rajčicom i tikvicama
- Alicia tomero
- Porcije: 4
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 list prhkog tijesta
- 2 male rajčice
- 1 mala tikvica
- Češnjak češnjaka 2
- 60 g feta sira
- 1 žlica svježe nasjeckanog peršina
- 1 jaje
- 1 žlica sezamovih sjemenki
- 25 ml maslinovog ulja
priprema
U mužar stavimo dva oguljeni režnjevi češnjaka i razbijen u komade. mi uzimamo peršin i izrežite ga nožem na komade. Dodajte ga u mužar i dobro zgnječite dok se ne napravi pire. Dodajte 25 ml maslinovog ulja i promiješajte.
Širimo tijesto na stolu. Dodajte pola mješavina češnjaka čajnom žličicom.
Postavljamo iznad feta sir.
Tikvice očistite i narežite na tanke ploške. Rajčice očistimo i narežemo na tanke ploške. Stavite povrće u sredinu tijesta, ostavljajući prostor za kasnije izradu nabora. Povrće lijepo slažemo.
Preklopite tijesto prema sredini, praveći lijepe hrpe. Drugu polovicu smjese od češnjaka rasporedite po povrću.
Umutiti jaje i premažite rubove tijesta. Po tijestu rasporedimo sjemenke sezama.
Zagrijavamo Pećnica od 200 ° vruće gore-dolje. Kad je vruće stavimo je u sredinu pećnice otprilike 12 minuta. Služimo toplo.
