Name: Uštipci od kondenziranog mlijeka
Yield: 12
Cuisine: tradicionalnog
Ingredients: 10 gr. kockice svježeg kvasca ili pekarski kvasac; 100 ml. od vode; prstohvat soli; 100 gr. Od brašna; 30 gr. šećera; 75 gr. kondenzirano mlijeko; mljeveni cimet; ulje za prženje; šećerna glazura za ukrašavanje

Budimo darežljivi. Ovu subotu posvetit ćemo nekoliko sati kuhanju. Pripremit ćemo lijep pladanj uštipaka (ako itko dobar pomogne, tim bolje) i podijeliti ih s obitelji ili prijateljima kako bismo proslavili karneval. Vidjet ćemo nagradu.

Uštipci od kondenziranog mlijeka

Ispis recepta komentari

Mislim da ne znam nikoga tko ne voli popečke a ovaj recept za popečke sa kondenziranim mlijekom će mu se još više svidjeti

Angela

Kuhinja: tradicionalnog
Vrsta recepta: postre
Porcije: 12

Sastojci

10 gr. kockice svježeg kvasca ili pekarski kvasac
100 ml. od vode
prstohvat soli
100 gr. Od brašna
30 gr. šećera
75 gr. kondenzirano mlijeko
mljeveni cimet
ulje za prženje
šećerna glazura za ukrašavanje

priprema

U posudi otopite kvasac u vodi.
Dodajte brašno, šećer, cimet po ukusu i malo soli.
Dobro promiješajte dok ne ostane pastasta masa.
Sada malo po malo ulijevajte mlijeko dok se dobro ne uklopi u tjesteninu.
Tijesto ostaviti u hladnjaku da ostane hladno.
U zagrijanom ulju oblikujemo fritule pomoću tuljca sa širokim otvorom ili žlicom.
Pržimo ih da budu zlatne i nabubrene.
Skinuti s vatre, ostaviti ih na upijajućem papiru i premazati ih šećerom u prahu.

Putem: Lacocinadejoseluis