Ne znam možete li na fotografiji što cijeniti spužvast kakva je ovo torta. To je predstava. Ima jaja, vrhnje i naribanu koricu limuna, vrlo osnovne sastojke s kojima postižemo izuzetan rezultat.

Bez maslaca ili ulja jer Nata To je ono što osigurava masnoću. Na površinu ćemo staviti malo šećer koji će stvoriti a nježna krasta hrskava. Potaknite se da probate jer će vam se svidjeti.

Kremasti biskvit

Ispis recepta komentari

Pahuljasto, nježno ... takav je ovaj jednostavan kremasti kolač.

ascen jimenez

Kuhinja: tradicionalnog
Vrsta recepta: postre
kalorija: 290
Porcije: 12

Vrijeme pripreme: 15M
Vrijeme kuhanja: 40M
Ukupno vrijeme: 55M

Sastojci

3 jaja
180g šećera
300 g tekuće kreme
250 g brašna
Naribana kožica limuna
Prstohvat soli
1 omotnica kvasca tipa Royal

priprema

Stavili smo 3 jaja i šećer u posudu.
Montiramo ga šipkama najmanje 10 minuta.
Dodamo vrhnje i nastavljamo bičevati još dvije minute.
Dodajte brašno, prosijavajući ga, prstohvat soli, naribanu koricu limuna i omotnicu kvasca.
Miješamo dok se sve dobro ne integrira.
Smjesu smo stavili u kalup promjera 24 centimetra. Po površini posipamo šećer.
Pečemo na 180 (prethodno zagrijana pećnica) otprilike 40 minuta.

Više informacija - Kako aromatizirati šećer