Name: Poslije osam, kolač od mente i čokolade
Yield: 8
Cuisine: tradicionalnog
Ingredients: 25 čokoladnih kolačića (Oreos se isplati); 125 ml. (pola šalice) rastopljenog maslaca; 250 gr. kremasti sir; 250 gr. vrhnje za šlag; 1 žličica arome paprene metvice; pola šalice šećera u prahu; zelena boja za hranu

Ta engleska kombinacija mente i čokolade postoji ona koju volimo. Ne možemo uživati samo u čokoladi već i u sladoled ili u ostale slastice poput one koju smo pripremili za vas. to je kremasti tip kolača pita, poput sira, s hrskavom bazom od keksa.

Poslije osam, kolač od mente i čokolade

Ispis recepta komentari

Obožavamo tu tortu od mente i čokolade nakon osam. Samo naprijed i pripremite ga

Angela

Kuhinja: tradicionalnog
Vrsta recepta: postre
Porcije: 8

Sastojci

25 čokoladnih kolačića (Oreos se isplati)
125 ml. (pola šalice) rastopljenog maslaca
250 gr. kremasti sir
250 gr. vrhnje za šlag
1 žličica arome paprene metvice
pola šalice šećera u prahu
zelena boja za hranu

priprema

Čokoladne kekse stavljamo u multipraktik dok se ne samelju.
Miješamo ih s maslacem dok ne dobijemo pjeskasto i kompaktno tijesto. Pritišćući tijesto prstima prekrijte stijenke i dno kalupa. Ostaviti u frižideru da se stegne.
S nekoliko štapića miksamo sir sa šećerom dok ne dobijemo čvrstu kremu.
S druge strane montiramo hladnu kremu. Preliti preko sira i dodati aromu mente i malo boje.
Ponovo izmiješajte šipkama na maloj brzini ili ručno.
Kremu rasporedimo po kalupu i ohladimo oko 6 sati u hladnjaku.

Slika: GourmetProject