Učitavanje ...
Uživaj u ovome Svježe predjelo za prvoklasnu proslavu. Ovo su čamčići od srca zelene salate punjeni plodovima mora, odlična ideja za zdravu salatu.
Ovo jelo je jednostavno i jedva da ga morate kuhati, osim ako morate kuhati kozice. Samo je potrebno nasjeckajte sastojke i napravite čamčiće a zatim ih ispunite.
To je originalna i lagana ideja, upotpuniti jelovnik bez ekscesa. Ako trebate još jednu ideju za svoj stol, mi imamo ove brodići od zelene salate s avokadom, rajčicom i dimljenom sardinom.
Lađice od srca zelene salate punjene plodovima mora
Lađice od srca zelene salate punjene plodovima mora, hrskave i svježe.
- Alicia tomero
- Kuhinja: španjolski
- Vrsta recepta: salate
- Kalorije: 230
- Porcije: 4
- Vrijeme pripreme:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 3-4 glavice zelene salate
- 15 kuhanih kozica
- 1 i pol avokado
- 1 limuna
- 180 g dimljenog lososa na kocke
- 4 žlice majoneze
- 2 žlice kečapa
- Svježi peršin
priprema
Odvajamo listove od pupova. Biramo one najveće koji se mogu staviti jedan na drugi, s namjerom da napravimo čamac. Odabrali smo 8 da napravimo 4 brodića.
U maloj posudi miješamo četiri žlice majoneze i dvije žlice kečapa. Kad ga imamo, stavimo ga u bocu s finim nastavkom.
Postavljamo a mali dio mješavine majoneze da biste mogli postaviti drugi list i da se mogu lako spojiti. Ne zaboravite napraviti oblik čamca.
Dodamo mali dio smjese majoneze
Spojimo dva lista zelene salate
U zdjelu dodamo kockice od dimljeni losos. Otvaramo i narežemo na kockice avokado i dodajemo ga. Ogulimo kozice te ih narežemo na komade veličine kockica. Dodamo malo soka od limuna da avokado ne oksidira.
Pomiješamo avokado, losos i kozice, sve narezano na kockice.
Smjesom od plodova mora punimo čamce. Bocom s finim nastavkom napravimo linije ružičaste majoneze preko smjese. Svježi peršin dobro nasjeckajte i dodajte.
bilješke
*Da bi listovi salate bili jako hrskavi, možemo ih uroniti u ledenu vodu na dvije minute. Zatim ih pažljivo osušimo i možemo ih puniti. *Ako nemate kuhane kozice treba ih kuhati dvije do tri minute u kipućoj vodi s malo soli.